キッチン・コンフィデンシャル

書誌事項

キッチン・コンフィデンシャル

アンソニー・ボーデイン著 ; 野中邦子訳

土曜社, 2015.3

タイトル別名

Kitchen confidential

キッチンコンフィデンシャル

タイトル読み

キッチン・コンフィデンシャル

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内容説明・目次

目次

  • 前菜
  • ファーストコース
  • セカンドコース
  • サードコース
  • デザート
  • コーヒーと煙草

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB20521550
  • ISBN
    • 9784907511005
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    354p
  • 大きさ
    19cm
  • 件名
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