健康になれない健康商品 : なぜニセ情報はなくならないのか
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健康になれない健康商品 : なぜニセ情報はなくならないのか
春秋社, 2016.2
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ケンコウ ニ ナレナイ ケンコウ ショウヒン : ナゼ ニセ ジョウホウ ワ ナクナラナイノカ
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
498.3||Sa85110066738
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Description and Table of Contents
Description
がん療法、サプリメント、美容法から母乳育児、有機農法まで。製薬会社の研究者だったサイエンスライターが、メディアにおどる健康情報の表と裏を、わかりやすく解説。
Table of Contents
- １ リスクとは何か（「加工肉に発がん性」の意味；がんにまつわる民間療法 ほか）
- ２ 「ナチュラル」の誤解（自然はどこまで安全か；ナチュラル神話の罠 ほか）
- ３ それでもお金を払いますか？（ニセ科学と科学のあいだ；コラーゲン幻想 ほか）
- ４ 健康情報といかにつきあうか—情報武装で身を守れ（成長戦略に健康食品？；「効果がある」とはどういうことか ほか）
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