ferment : 食と人

著者

書誌事項

ferment : 食と人

ferment books, 2016-

タイトル読み

ferment : ショク ト ヒト

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20819326
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: und
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 19cm