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臨地実習ガイドブック

前田佳予子, 高岸和子編著 ; 林宏一, 谷野永和, 岸本三香子共著

建帛社, 2016.2

改訂

タイトル別名

改訂臨地実習ガイドブック

タイトル読み

リンチ ジッシュウ ガイドブック

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注記

文献: p121

内容説明・目次

目次

  • 第1章 臨地実習・校外実習の目的と目標
  • 第2章 実習の心得
  • 第3章 臨地実習で習得・体得すべき事項(臨床栄養学;公衆栄養学;給食経営管理論;給食の運営)
  • 第4章 臨地実習の課題
  • 第5章 臨地実習施設での発表および報告
  • 第6章 臨地実習・校外実習報告書
  • 第7章 関連法規

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB20842135
  • ISBN
    • 9784767905693
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iv, 121p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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