Rice, agriculture, and the food supply in premodern Japan

Author(s)

• Verschuer, Charlotte von
• Cobcroft, Wendy

Bibliographic Information

Rice, agriculture, and the food supply in premodern Japan

Charlotte von Verschuer ; translated and edited by Wendy Cobcroft

（Needham Research Institute series）

Routledge, 2016

• : hbk

Other Title

Le riz dans la culture de Heian : mythe et réalité

五穀文化

Note

"Revised and updated edition of Charlotte von Verschuer, Le riz dans la culture de Heian: mythe et réalité, Paris: Collège de France, Institut des Hautes Études Japonaises, 2003"--T.p. verso

Bibliography: p. [322]-345

Includes index

Details

• NCID: BB21056729
• ISBN:
  • 9781138885219
• LCCN: 2015011680
• Country Code: uk
• Title Language Code: eng
• Text Language Code: eng
• Original Language Code: fre
• Place of Publication: Abingdon
• Pages/Volumes: xii, 356 p.
• Size: 24 cm
• Classification:
  • LCC : S471.J3
  • DC23 : 338.10952
• Subject Headings:
  • LCSH : Agriculture -- Japan -- History
  • LCSH : Rice -- Japan -- History
  • LCSH : Food supply -- Japan -- History
  • LCSH : Subsistence farming -- Japan -- History
  • LCSH : Agrobiodiversity -- Japan -- History
  • LCSH : Food security -- Japan -- History
  • LCSH : Japan -- History -- To 1185
  • LCSH : Japan -- History -- 1185-1600
  • LCSH : Japan -- Economic conditions
  • LCSH : Japan -- Environmental conditions
• Parent Bibliography ID:
  • BA71957181