日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

Author(s)

• 永山, 久夫 ナガヤマ, ヒサオ

Bibliographic Information

日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

永山久夫編著

山形新聞社, 1979.8

Other Title

日本の食糧資源

Title Transcription

ニホン ノ ショクリョウ シゲン : ニホンジン ト コメ ノ レキシ

Note

監修: 食糧庁

折り込図3枚

巻末: 山形県特集

Details

• NCID: BB21066664
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 山形
• Pages/Volumes: 164, 80p
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC7 : 611.3
  • NDC7 : 383.8
  • NDLC : DM171
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食糧問題
  • NDLSH : 米