こころに効く精神栄養学

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Bibliographic Information

こころに効く精神栄養学

功刀浩著

女子栄養大学出版部, 2016.3

Other Title

こころに効く精神栄養学 : 心の健康と食生活との深い関係

Nurtrition for mental health

ちょっと気になる精神栄養学

Title Transcription

ココロ ニ キク セイシン エイヨウガク

Available at  / 129 libraries

Note

月刊誌「栄養と料理」(2012(平成24)年1月号-2014年12月号) に連載した「ちょっと気になる精神栄養学」35話に、同誌24年5月号の特集「『うつ』をやわらげる」に書いた解説記事を追加し、若干の加筆・修正を行ったもの

参考文献: p224-229

Description and Table of Contents

Description

うつやストレスにじわじわ効く！こころが晴れる栄養学入門！ユーモアあふれる３９話！

Table of Contents

  • １章　こころの健康と食生活・運動（「うつ病」ってなに？—主な症状と診断；食事で「うつ」は治るのか？—食生活を見直してみよう；心の病と食生活とのかかわり、エビデンス急増中　ほか）
  • ２章　うつをやわらげる栄養とは？（うつ病の食事のポイントは不足しがちな栄養素を補うこと；葉酸は、心の健康を保つためにも欠かせない；ビタミンＤは骨だけでなく脳のためにもたいせつ　ほか）
  • ３章　こころの病とともに生きる（たいせつなのは生活リズム—“隠れストレス”に要注意；メンタルの時代—食生活で心の健康サポート；精神疾患を持つ人への栄養指導　ほか）

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Details

  • NCID
    BB2107862X
  • ISBN
    • 9784789554459
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    229p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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