一生使える毎日の腎臓病献立 : 最新リングカード式

Bibliographic Information

一生使える毎日の腎臓病献立 : 最新リングカード式

主婦の友社編

主婦の友社, [2015.8]

Other Title

一生使える毎日の腎臓病献立 : 最新リングカード式 : 3つのカードの組み合わせで15万通り

Title Transcription

イッショウ ツカエル マイニチ ノ ジンゾウビョウ コンダテ : サイシン リング カードシキ

Note

出版年はブックジャケットより

川村哲也, 湯浅愛監修

岩崎啓子料理

料理「岩崎」の崎は、「偏 : 山 ; 旁 : 竒」の置き換え

巻頭解説・巻末解説: 4-15p

Description and Table of Contents

Description

主菜/副菜/もう1品(副々菜)3つのカードの組み合わせで間違いない献立がすぐ決まる。慢性腎臓病(CKD)と診断され、1日のタンパク質の指示量が40〜50gの人のためのレシピ。

Table of Contents

  • 主菜(卵;肉・肉加工品;大豆・大豆製品;主菜+主食;肉・肉加工品;魚介)
  • 副菜(煮物;いため物;あえ物・サラダ;汁物)
  • 副々菜(あえ物・サラダ;常備菜;汁物;ごはんの友;デザート・間食;飲み物)

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Details
  • NCID
    BB21222497
  • ISBN
    • 9784074134007
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    26cm
  • Classification
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