米がへんしん!

Author(s)

• 香西, みどり カサイ, ミドリ

Bibliographic Information

米がへんしん!

香西みどり監修

（すがたをかえる食べもの, 2）

学研プラス, 2016.2

Title Transcription

コメ ガ ヘンシン

Note

第11刷(2022.12)の発行所: Gakken

文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

• へんしん！ごはん—たく
• さらにへんしん！おにぎり—にぎる
• さらにへんしん！きりたんぽ—つぶして焼く
• へんしん！せんべい—蒸して焼く
• へんしん！いろいろな粉—細かくひく
• へんしん！赤飯—もち米を蒸す
• へんしん！もち—蒸してつく
• さらにへんしん！ひなあられ—かわかして、いる
• へんしん！酢—酢酸菌の力をかりる
• へんしん！みりん—こうじ菌の力をかりる

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB21286150
• ISBN:
  • 9784055011679
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 47p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDLC : Y1
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品
  • NDLSH : 米
• Parent Bibliography ID:
  • BB21286059