からだにやさしいおきなわ島やさい

著者

書誌事項

からだにやさしいおきなわ島やさい

徳元佳代子, 比嘉淳子共著

ボーダーインク, 2016.6

タイトル別名

Okinawa vegetables good for your health

タイトル読み

カラダ ニ ヤサシイ オキナワ シマヤサイ

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注記

巻末に参考資料あり

内容説明・目次

内容説明

沖縄のパワーを秘めた個性的な島やさいをおいしく食べる!

目次

  • 春(島らっきょう;島にんじん;ふだんそう/ンスナバー ほか)
  • 夏(にがうり/ゴーヤー;じゅうろくささげ/フーローマメ;野菜パパイヤ/パパヤー ほか)
  • 秋〜冬(島かぼちゃ;島大根/デークニー;紅芋/ンム ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB21500159
  • ISBN
    • 9784899822998
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    那覇
  • ページ数/冊数
    103p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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