近畿の漁業
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近畿の漁業
（漁業国日本を知ろう）
ほるぷ出版, 2015.1
- タイトル読み
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キンキ ノ ギョギョウ
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注記
参考資料 : p47
監修: 坂本一男
内容説明・目次
目次
- 第１章 岸和田のシラス漁（漁船が３隻ならんでなにをしている？；岸和田漁港はどんな港？；網入れの指示をまつ；最後はクレーンで網を引きあげる；活きのよさをたもつための船上の作業；ほかの船のシラスもジャコブネに積みこむ；入札は午前中続けられる；落札したすぐに加工場へ；シラスが食卓にとどくまで）
- 第２章 近畿のいろいろな漁業（明石市のマダイのゴチ網漁；和歌山市のアユの養殖；琵琶湖のアユのえり漁；二見町今一色のアサリ漁）
「BOOKデータベース」 より