일본 최고의 튀김명인에게 배우는 튀김의 기술
著者
書誌事項
일본 최고의 튀김명인에게 배우는 튀김의 기술
그린쿡, 2015.8
- タイトル別名
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天ぷら
Tenpura no zenshigoto
天ぷらの全仕事
- タイトル読み
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일본 최고 의 튀김 명인 에게 배우는 튀김 의 기술
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注記
記述は初版2刷(2015.12)による
出版者は奥付による
標題紙、背、表紙の出版者表記: Greencook
