本当は明るいコメ農業の未来

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本当は明るいコメ農業の未来

窪田新之助著

イカロス出版, 2016.6

Other Title

コメ農業の未来 : 本当は明るい

Title Transcription

ホントウ ワ アカルイ コメ ノウギョウ ノ ミライ

Available at  / 35 libraries

Note

主な参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Description

知らぬ間にアメリカ米に占領される日本の食卓。日本のコメを愛してやまない農業ジャーナリストがいま、あえて糾弾する“身勝手農政”。農家と消費者のほうを向けば、コメの未来は明るい。

Table of Contents

  • 第１章　未来なき農政
  • 第２章　水田農業の大転換
  • 第３章　限界を打破するコメづくり
  • 第４章　日本産ＶＳ海外産
  • 第５章　世界基準のコメ
  • 第６章　世界が求める酒造好適米
  • 第７章　長粒米はブルーオーシャン
  • 第８章　“提言”減反廃止のロードマップ

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Details

  • NCID
    BB21643258
  • ISBN
    • 9784802202145
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    249p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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