本当は明るいコメ農業の未来
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本当は明るいコメ農業の未来
イカロス出版, 2016.6
- Other Title
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コメ農業の未来 : 本当は明るい
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ホントウ ワ アカルイ コメ ノウギョウ ノ ミライ
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Note
主な参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
知らぬ間にアメリカ米に占領される日本の食卓。日本のコメを愛してやまない農業ジャーナリストがいま、あえて糾弾する“身勝手農政”。農家と消費者のほうを向けば、コメの未来は明るい。
Table of Contents
- 第1章 未来なき農政
- 第2章 水田農業の大転換
- 第3章 限界を打破するコメづくり
- 第4章 日本産VS海外産
- 第5章 世界基準のコメ
- 第6章 世界が求める酒造好適米
- 第7章 長粒米はブルーオーシャン
- 第8章 “提言”減反廃止のロードマップ
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