都市と地方をかきまぜる : 「食べる通信」の奇跡
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都市と地方をかきまぜる : 「食べる通信」の奇跡
(光文社新書, 833)
光文社, 2016.8
- Other Title
-
The style of "Taberu Tsushin"
都市と地方をかきまぜる : 食べる通信の奇跡
- Title Transcription
-
トシ ト チホウ オ カキマゼル : タベル ツウシン ノ キセキ
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Note
その他のタイトルは標題紙裏による
全国の「食べる通信」リスト: p228-230
Description and Table of Contents
Description
東北の農業や漁業の現場を取材したタブロイド紙と、野菜や魚などの生産物をセットで届ける新しいタイプのメディア「東北食べる通信」。その名物編集長が、「都市」と「地方」を切り口に、これからの農業・漁業、地域経済、消費のあり方、情報社会における生き方までを語り尽くす—。
Table of Contents
- 第1章 食は命に直結する(生産者との出会い;農漁村の光と影;『千と千尋の神隠し』と『ハリー・ポッター』;「食べものの裏側」を知ると人生が変わる)
- 第2章 人口減を嘆く前に「関係人口」を増やせ(都市住民たちはなぜ被災地に向かったのか;ふるさとができてよかった)
- 第3章 消費者と生産者も「かきまぜる」(AKB48にみるマーケティング3.0時代;「東北食べる通信」の誕生;生産者と消費者の変化;卒業生を送り出す)
- 第4章 「消費者」ではなく「生活者」になろう(消費社会の実像;都市生活にほとほと疲れたあなたのために;一億総百姓化社会;グラウンドに降りる)
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