使いやすい台所道具には理由がある : 数多くの道具を試してきたプロがすすめる逸品! : 道具を使いたくなるレシピ付き

Author(s)

    • 野口, 英世 ノグチ, ヒデヨ

Bibliographic Information

使いやすい台所道具には理由がある : 数多くの道具を試してきたプロがすすめる逸品! : 道具を使いたくなるレシピ付き

野口英世著

誠文堂新光社, 2016.6

Title Transcription

ツカイヤスイ ダイドコロ ドウグ ニワ リユウ ガ アル : カズオオク ノ ドウグ オ タメシテ キタ プロ ガ ススメル イッピン : ドウグ オ ツカイタク ナル レシピツキ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 フライパン・鍋・圧力鍋・蒸し器
  • 2 ホーローバット・保存容器・ボウル
  • 3 下ごしらえの道具
  • 4 手の延長のような道具
  • 5 頼りになる調理家電
  • 6 あると便利な道具

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Details

  • NCID
    BB22045069
  • ISBN
    • 9784416516850
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    157p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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