糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる

著者

• 牧野, 直子 マキノ, ナオコ
• 女子栄養大学出版部 ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ

書誌事項

糖質早わかり : 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる

牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編

（Food & cooking data）

女子栄養大学出版部, 2016.10

タイトル読み

トウシツ ハヤワカリ : タンスイカブツ ヤ ショクモツ センイ ノ リョウ モ ヒトメ デ ワカル

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22236704
• ISBN:
  • 9784789502184
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 炭水化物
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 炭水化物
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA37589722