世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方

著者

    • 山口, 直樹 ヤマグチ, ナオキ

書誌事項

世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方

山口直樹著

(ディスカヴァー携書, 169)

ディスカヴァー・トゥエンティワン, 2016.7

タイトル読み

セカイ デ イチバン ワカリヤスイ オイシイ オサケ ノ エラビカタ

大学図書館所蔵 件 / 15

この図書・雑誌をさがす

注記

記述は第5刷(2016年9月)による

内容説明・目次

内容説明

絶対ハズさない!「予算別日本酒・ワインリスト」。店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」。いまさら聞けない「マナーのキホン」。一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」。一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」。これで間違いなし!「グラスワインモデルルート」。季節の味覚と!「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」。「知識ゼロ」が1日で「わかってる人」になる!

目次

  • 第1章 おいしいワインの選び方(軸を持っていれば、おいしいお酒「だけ」を飲めるようになる!;ワイン選びは「品種」こそすべて;わかったようでわからないワイン界の「脇役」たち;おいしい飲み方・保存のしかた)
  • 第2章 おいしい日本酒の選び方(世界が熱狂する日本酒の「UMAMI」;日本酒選びは「翻訳」すればカンタンだ;おいしい日本酒の「頼み方」;日本酒と和食のシンプルな合わせ方;家で飲む日本酒は、「買ってはいけない」を避けることから)
  • 第3章 おいしいカクテルの選び方(なんとなく行きたい、でもいつまでも行けない;おいしいカクテルの「頼み方」)

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB22276844
  • ISBN
    • 9784799319246
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    262p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ