栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

Author(s)

• 上西, 一弘 ウエニシ, カズヒロ

Bibliographic Information

栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド

上西一弘著

女子栄養大学出版部, 2016.10

第4版

Title Transcription

エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル : ショクヒン セイブン サイシン ガイド

Note

参考文献: p262

Details

• NCID: BB22307992
• ISBN:
  • 9784789509237
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 262p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養