Edible insects of the world

著者

• 三橋, 淳 ミツハシ, ジュン

書誌事項

Edible insects of the world

Jun Mitsuhashi

CRC Press, Taylor & Francis Group, c2017 [i.e. 2016]

• : hardback

注記

"A science publishers book"

Includes bibliographical references (p. [265]-286)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22316166
• ISBN:
  • 9781498756570
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boca Raton
• ページ数/冊数: ix, 286 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 641.396
• 件名:
  • LCSH : Edible insects
  • LCSH : Entomophagy