ブット・グラフ・カペル界面の物理と化学
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書誌事項
ブット・グラフ・カペル界面の物理と化学
丸善出版, 2016.10
- タイトル別名
-
Physics and chemistry of interfaces
界面の物理と化学 : ブット・グラフ・カペル
ブットグラフカペル界面の物理と化学
- タイトル読み
-
ブット グラフ カペル カイメン ノ ブツリ ト カガク
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注記
原著改訂増補第3版 (Weinheim : Wiley-VCH, c2013) の翻訳
文献: p[391]-410
索引あり
内容説明・目次
内容説明
表面、界面を本質的に理解するための入門書。基礎から丁寧に解説。水や高分子、生体膜などのソフトマターの表面現象に重点をおき、基礎方程式の導出もしっかりとなされている。数式の展開は省略せず、高度な数学の知識がなくとも界面の現象を理論的に理解できる。豊富な具体例と文献により、学生だけでなく研究者にとっても大きな助けとなる書。
目次
- 液体表面
- 界面の熱力学
- 電荷をもった表面と電気二重層
- 表面力
- 接触角現象と濡れ
- 固体表面
- 吸着
- 表面修飾
- 摩擦、潤滑、磨耗
- 界面活性剤、ミセル、エマルション、泡
- 液体表面上の薄膜
- 回折パターンの解析
「BOOKデータベース」 より