知っておきたい化学物質の常識84 : なんとなく恐れている事故や公害から、"意外と正体を知らない"家庭用品まで
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知っておきたい化学物質の常識84 : なんとなく恐れている事故や公害から、"意外と正体を知らない"家庭用品まで
（サイエンス・アイ新書, SIS-368）
SBクリエイティブ, 2016.11
- Other Title
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知っておきたい化学物質の常識84 : なんとなく恐れている事故や公害から意外と正体を知らない家庭用品まで
- Title Transcription
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シッテ オキタイ カガク ブッシツ ノ ジョウシキ 84 : ナントナク オソレテ イル ジコ ヤ コウガイ カラ イガイ ト ショウタイ オ シラナイ カテイ ヨウヒン マデ
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Kobe Shoin Women's University Library / Kobe Shoin Women's College Library
サイエンス・アイ/36812391020
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Description and Table of Contents
Description
私たちの身のまわりにある「物質」。ふだんは気にしていなくても、中毒事故や犯罪、環境問題が報じられる中で耳にしたり、広告で見かけたりする名前があります。本書では、そんな危険な物質、あるいは役立つ物質について、意外と身近にあるもの、正体があまり知られていないものを中心に解説しています。多様な化学物質の「光と影」を見てうまく活用する、バランス感覚を養うための１冊。
Table of Contents
- 第１章 事故・犯罪と化学物質（「青酸カリ」をはじめとする青酸化合物；タリウムの光と影 ほか）
- 第２章 環境問題・対策と化学物質（拡散するＰＣＢ、ＤＤＴなどの影響；ダイオキシン類は蓄積する ほか）
- 第３章 人体、空気・食物・水と化学物質（生態系を支える物質と光合成；炭水化物はエネルギー源 ほか）
- 第４章 まだある身近な化学物質（「鉄」はリサイクルの優等生；アルミ缶リサイクルの現実は？ ほか）
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