飲食編

Author(s)

• 劉, 軍茹 リュウ, グンジョ liu, jun ru
• 水谷, 友美 ミズタニ, トモミ
• 西尾, 颯記 ニシオ, ハヤキ
• 劉, 偉 リュウ, イ liu, wei

Bibliographic Information

飲食編

劉軍茹著 ; 水谷友美, 西尾颯記訳

（ゼミナール中国文化 : カラー版）

グローバル科学文化出版, 2016.12

Title Transcription

インショクヘン

Note

監訳: 劉偉

Details

• NCID: BB22494379
• ISBN:
  • 9784865160444
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 155p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 222.01
  • NDC9 : 222.01
• Subject Headings:
  • BSH : 中国 -- 歴史
  • BSH : 食生活 -- 歴史
  • BSH : 料理(中国) -- 歴史
  • NDLSH : 食生活 -- 中国
• Parent Bibliography ID:
  • BB21537851