旅は道づれ雪月花
著者
書誌事項
旅は道づれ雪月花
（中公文庫, [た-46-10]）
中央公論新社, 2016.11
- タイトル読み
-
タビ ワ ミチズレ セツゲツカ
大学図書館所蔵 全6件
この図書・雑誌をさがす
注記
叢書番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
日本各地の一流ホテルや旅館、料理屋で味わう美味の数々。食材の良し悪しから、調理の仕方、使う器や盛りつけ、料理人の志にいたるまで、一流を知り尽くす二人が、真の豊かさを堪能する。旅の滋味と夫婦の妙味、ふたつが溶け合い絡み合う、大人の二人旅。
目次
- 旅は道づれ 雪月花
- ご馳走様、京都ふたり旅
- 東京見どころ味どころ
- 金沢に伝統を訪ねて旅すれば
- 食いたやな小樽、札幌冬の朝
- 桜の熱海、伊豆山温泉
- 神戸、大阪味しぐれ
- 思い出の小豆島から広島へ
- 玄海灘はうまかった
- 雪を見たさに新潟へ
「BOOKデータベース」 より