私の保存食手帖
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私の保存食手帖
(エッセの本)
扶桑社, 2016.4
新版
- タイトル読み
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ワタクシ ノ ホゾンショク テチョウ
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内容説明・目次
内容説明
10年先も20年先も大切に続けていきたい、季節を味わう飛田家の保存食。発売から9年。読者から熱い支持を集め続けるロングセラーが、“新版”として生まれ変わりました。
目次
- 春の手帖から。(いちごジャム;いちごシロップ ほか)
- 夏の手帖から。(梅干し;ぽたぽた漬け ほか)
- 秋の手帖から。(りんごのコンポート;りんごジャム ほか)
- 冬の手帖から。(大根の甘酢漬け;干し大根の漬物 ほか)
「BOOKデータベース」 より