ヨーロッパの先進農業経営 : 経営・環境・エネルギーの持続性に挑む

書誌事項

ヨーロッパの先進農業経営 : 経営・環境・エネルギーの持続性に挑む

和泉真理著

(JC総研ブックレット, no. 17)

筑波書房, 2016.12

タイトル別名

ヨーロッパの先進農業経営 : 経営環境エネルギーの持続性に挑む

タイトル読み

ヨーロッパ ノ センシン ノウギョウ ケイエイ : ケイエイ・カンキョウ・エネルギー ノ ジゾクセイ ニ イドム

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注記

監修: 村田武

内容説明・目次

目次

  • 第1章 農業とは本来多様なもの—チーズ加工に取り組む英国の酪農家
  • 第2章 バイオガス発電に取り組む南ドイツのドレハー農場
  • 第3章 科学的で持続的な農業を目指して—元ロンドンのシティ金融マンの農業経営
  • 第4章 英国の女性農業者—サリー・ジャクソンさんの経営と活動

「BOOKデータベース」 より

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