Marine microorganisms : extraction and analysis of bioactive compounds

著者

• Nollet, Leo M. L.

書誌事項

Marine microorganisms : extraction and analysis of bioactive compounds

edited by Leo M.L. Nollet

（Food analysis and properties series）

CRC Press, c2017

• : hbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22783423
• ISBN:
  • 9781498702553
• LCCN: 2016013144
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boca Raton, Fla
• ページ数/冊数: xiv, 152 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : QH90
  • NLM : QV 241
  • DC23 : 578.76
• 件名:
  • MESH : Biological Products -- analysis
  • MESH : Aquatic Organisms
  • MESH : Dietary Supplements -- analysis
  • MESH : Functional Food
• 親書誌ID:
  • BB22783412