食べる力 : 口腔医療革命

著者

書誌事項

食べる力 : 口腔医療革命

塩田芳享著

（文春新書, 1114）

文藝春秋, 2017.1

タイトル別名

食べる力 : 口腔医療革命

タイトル読み

タベル チカラ : コウクウ イリョウ カクメイ

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注記

主要参考文献: p222

内容説明・目次

内容説明

「食べられないお年寄り」が急増している。誤嚥を恐れる医療現場が安易に「禁食」させることで、口の機能が衰え、退院後も食べることが出来なくなってしまうのだ。新時代の「食医」への取材を通して、問題を解き明かす。お口の体操も紹介。

目次

  • 口のリハビリで「食べる力」が蘇る
  • 「食べられない高齢者」は病院で作られる
  • 医師はなぜ「食べてはいけない」と言うのか？
  • 医科と歯科の狭間で見過ごされてきた口の中
  • 病院に入院すると忘れられてしまう「噛む力」
  • 急激な高齢化についていけない歯科事情
  • 胃ろうはもう一度食べるためのステップ
  • 食べるための主治医「食医」を創る！
  • 「栄養サポート」が「食べるサポート」の支えになる
  • 「食べる力」の低下を予防する最先端のシステム
  • 「食べること」の意義をもう一度考えてみよう

「BOOKデータベース」 より

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