ライフサイエンスのための化学
著者
書誌事項
ライフサイエンスのための化学
化学同人, 2017.1
- タイトル別名
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化学 : ライフサイエンスのための
- タイトル読み
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ライフ サイエンス ノ タメ ノ カガク
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ライフサイエンスのための化学
2017.1.
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ライフサイエンスのための化学
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注記
その他の共著者: 熊本栄一, 坂本寛, 弟子丸正伸
参考図書: p[197]-198
付表:物理量と単位: p[199]-200
内容説明・目次
目次
- 生命を化学の目で見る
- 原子の構造
- 化学結合と分子間に働く力
- 生体で働く元素と水の役割
- 有機化合物の分類
- 有機化合物の性質、反応性
- 糖質と脂質
- アミノ酸とタンパク質
- ヌクレオチドと核酸
- 生体化学反応とエネルギー
- 化学平衡・電解質溶液の平衡
- 化学反応速度論
「BOOKデータベース」 より