これがおから?なDailyレシピ : カロリーも糖質もゆるやかにOff
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これがおから?なDailyレシピ : カロリーも糖質もゆるやかにOff
文化学園文化出版局, 2015.2
- タイトル読み
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コレ ガ オカラ?ナ Daily レシピ : カロリー モ トウシツ モ ユルヤカ ニ Off
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内容説明・目次
目次
- おからで主食（ご飯控えめ、おからのリゾット；ご飯なし。おからのオムライス風 ほか）
- これがおから？なメーンディッシュ（肉巻きおからのすきやき風味；おから入りハンバーグ、きのこソース ほか）
- もう一皿のおから料理（おからたっぷりのサラダ３種（おからのタラモサラダ風／おからとキヌアの野菜たっぷりサラダ／おからのポテトサラダ風）；おからのサモサ ほか）
- おからでごちそう（おからで洋風おもてなし（おからのパエリャ／おからとアボカドの冷製スープ／おからのディップ５種／ウィークエンドケーキ）；おからで和食のおもてなし（おからのもちもち麩と野菜の炊合せ／卯の花汁／おからと柿の白あえ／おから白玉小豆） ほか）
- やっぱりスイーツも！（おからのキャロットケーキ；大人のチョコレートケーキ ほか）
- おからパウダーでもっとヘルシーに（おからパウダーで基本のホワイトソース；おからパウダーでヘルシー揚げ物（白身魚のフリッター／チキンキエフ、バジルソース添え／揚出し豆腐の大根おろし添え） ほか）
「BOOKデータベース」 より