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農業を守る英国の市民

和泉真理著

(JC総研ブックレット, no. 18)

筑波書房, 2017.3

Title Transcription

ノウギョウ オ マモル エイコク ノ シミン

Available at  / 29 libraries

Note

監修: 図司直也

参考文献: 巻頭言 p7

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 巻頭言 都市農村「交流」から真の「対流」に向けて—イギリスの実践が投げかける視点
  • はじめに 英国の消費者が農業に求めるもの
  • 第1章 オープン・ファーム・サンデー
  • 第2章 英国のファーマーズ・マーケット
  • 第3章 環境保全団体と農業
  • 第4章 コミュニティが所有するフォードホール農場
  • おわりに 消費者が農業者とともに営む農業に向けて

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