臨床栄養学実習

Author(s)

• 塚原, 丘美 ツカハラ, タカヨシ
• 講談社サイエンティフィク コウダンシャ サイエンティフィク

Bibliographic Information

臨床栄養学実習

塚原丘美編

（栄養科学シリーズNEXT）

講談社, 2017.3

第2版

Other Title

臨床栄養管理学実習

Title Transcription

リンショウ エイヨウガク ジッシュウ

Note

初版のタイトル: 臨床栄養管理学実習

編集: 講談社サイエンティフィク

索引: p163-165

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　臨床栄養管理に必要な技能（管理栄養士として必要な技能；職域別管理栄養士に必要な技能）
• ２　総論：栄養管理プロセス（栄養評価；栄養診断；栄養計画；診療記録）
• ３　各論：各疾患ごとの栄養管理（入院患者の栄養管理（一般治療食）；特別治療食の展開：展開食；糖尿病（ＤＭ）患者の栄養管理；高度肥満症患者の栄養管理　ほか）

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Details

• NCID: BB2345658X
• ISBN:
  • 9784061553934
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 165p, 図版 [2] p
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• Subject Headings:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法
• Parent Bibliography ID:
  • BA3823828X