アグリビジネス進化論 : 新たな農業経営を拓いた7人のプロフェッショナル

著者

• トーマツ トーマツ
• トーマツ・農林水産業ビジネス推進室 トーマツ ノウリン スイサンギョウ ビジネス スイシンシツ

書誌事項

アグリビジネス進化論 : 新たな農業経営を拓いた7人のプロフェッショナル

トーマツ・農林水産業ビジネス推進室著

プレジデント社, 2017.4

タイトル別名

アグリビジネス進化論 : 新たな農業経営を拓いた7人のプロフェッショナル

タイトル読み

アグリ ビジネス シンカロン : アラタ ナ ノウギョウ ケイエイ オ ヒライタ 7ニン ノ プロフェッショナル

注記

関連年表: p212-213

内容説明・目次

内容説明

躍進する農業法人が取り組んだ実践の記録。

目次

• １　鈴生—モスも認めた「メーカー」スタイルのレタスづくり
• ２　サラダボウル—元金融マンが農業でくり返した「挑戦と失敗」
• ３　舞台ファーム—農業の「コンビニ化」で売上１００億を目指す
• ４　こと京都—中国産は敵にあらず。九条ねぎで２０００億市場にチャレンジ
• ５　六星—お餅から惣菜・弁当まで、ブランドを使い分けた巧みな６次化
• ６　早和果樹園—６次産業化によるみかんのビジネス化に成功
• ７　野菜くらぶ—野菜の値段を「自分で」決めるための挑戦
• Ｅｐｉｌｏｇｕｅ　比べてみると農業のビジネス化のポイントが見えてくる

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23680288
• ISBN:
  • 9784833451178
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 213p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 611.6
  • NDC9 : 611.7
• 件名:
  • BSH : 農業法人
  • NDLSH : 農業経営