料理通
著者
書誌事項
料理通
[出版社不明], 文政5 [1822]
- 初編
- タイトル別名
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江戸流行料理通 : 全
八百善料理本
- タイトル読み
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リョウリツウ
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注記
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題簽の書名: 江戸流行料理通 : 全
見返しの書名: 八百善料理本
「鵬齋老人撰」の序あり
巻末に「壬午春二月 楓所川村富穀 陶齋呂省吾書」の「書料理通後」あり
和装本
刊本
四周双辺無界
巻末に墨書, 朱印あり
序の印記: 「榮養學院藏書事業後援會」(朱印)
破損, 汚損, 虫損あり
題簽に破損あり
