栄養教育論実習・演習

著者

• 逸見, 幾代 ヘンミ, イクヨ

書誌事項

栄養教育論実習・演習

逸見幾代編

ドメス出版, 2017.4

タイトル別名

栄養教育論実習演習

タイトル読み

エイヨウ キョウイクロン ジッシュウ エンシュウ

内容説明・目次

目次

• 第１章　栄養教育の概念と基礎理論
• 第２章　栄養教育マネジメントのアセスメント
• 第３章　栄養教育マネジメントの計画・実施
• 第４章　栄養教育マネジメントの評価
• 第５章　栄養教育マネジメントの実践（集団栄養教育と個別栄養教育）
• 第６章　栄養教諭論

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23790570
• ISBN:
  • 9784810708332
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 148p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養教育