歴史を変えた6つの飲物 : ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラが語るもうひとつの世界史

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歴史を変えた6つの飲物 : ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、茶、コーラが語るもうひとつの世界史

トム・スタンデージ著 ; 新井崇嗣訳

楽工社, 2017.6

Other Title

歴史を変えた6つの飲物 : ビールワイン蒸留酒コーヒー茶コーラが語るもうひとつの世界史

A history of the world in 6 glasses

世界を変えた6つの飲み物

Title Transcription

レキシ オ カエタ 6ツ ノ ノミモノ : ビール ワイン ジョウリュウシュ コーヒー チャ コーラ ガ カタル モウ ヒトツ ノ セカイシ

Available at  / 133 libraries

Note

「世界を変えた6つの飲み物」(インターシフト 2007年刊)の改題

参考文献: p308-315

Description and Table of Contents

Description

ありふれた飲物が人類に及ぼしてきた驚くべき影響の数々！エジプトのピラミッド、ギリシャ哲学、ローマ帝国、アメリカ独立、フランス革命—。歴史に残る文化・大事件の影には、つねに“飲物”の存在があった！６つの飲料を主人公として描かれる、人と飲物の１万年史。１７カ国語で翻訳版刊行世界的ベストセラー。

Table of Contents

  • プロローグ　生命の液体
  • 第１部　メソポタミアとエジプトのビール
  • 第２部　ギリシアとローマのワイン
  • 第３部　植民地時代の蒸留酒
  • 第４部　理性の時代のコーヒー
  • 第５部　茶と大英帝国
  • 第６部　コカ・コーラとアメリカの台頭
  • エピローグ　原点回帰

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Details

  • NCID
    BB2382340X
  • ISBN
    • 9784903063805
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    331p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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