食品買うなら、コレがいちばん! : ゼロからわかる食品添加物
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書誌事項
食品買うなら、コレがいちばん! : ゼロからわかる食品添加物
日本文芸社, 2017.8
- タイトル別名
-
食品買うならコレがいちばん
- タイトル読み
-
ショクヒン カウナラ コレ ガ イチバン : ゼロ カラ ワカル ショクヒン テンカブツ
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内容説明・目次
内容説明
スーパー、コンビニで買える超おススメ製品を実名紹介!主食、加工食品、調味料、お菓子、スイーツ、飲み物、アルコール、ノンアルコール飲料…40ジャンルを完全網羅。
目次
- 買うなら、コレがいちばん!トップセレクト24(主食;加工食品 ほか)
- 第1章 食品添加物って、いったい何?(食品と食品添加物は、どう違うのですか;なぜ添加物は、使われているのですか ほか)
- 第2章 添加物の表示見方のコツ(加工食品の原材料の中で、添加物はどう見分ければいいのですか;添加物は、すべて物質名が表示されると聞きましたが… ほか)
- 第3章 食品添加物は、どうして危険なの?(添加物は、がんの原因になっているのですか;添加物にはがん以外に、どんな危険性がありますか ほか)
- 第4章 買うなら、コレ!ジャンル別おススメ製品40(主食;加工食品 ほか)
「BOOKデータベース」 より