Food systems and health

著者

• Shostak, Sara

書誌事項

Food systems and health

edited by Sara Shostak

（Advances in medical sociology, v. 18）

Emerald, 2017

• : print

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24285584
• ISBN:
  • 9781786350923
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Bingley
• ページ数/冊数: xxiii, 252 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 613.2
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Public health
  • LCSH : Social medicine
• 親書誌ID:
  • BA20238847