嗜好品カートとイエメン社会
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嗜好品カートとイエメン社会
法政大学出版局, 2017.8
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القات في اليمن
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シコウヒン カート ト イエメン シャカイ
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Library, Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization図
MEYE||39||S11917754
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Note
参考文献: 巻末p6-24
Description and Table of Contents
Description
現代イエメンの経済・文化・社会に大きな影響力をもつ嗜好品カート。その生産・流通・消費をめぐる現地調査を通じて、イエメン独自のイスラーム社会を描いた民族誌的研究。商品作物としてのカートについて日本語で書かれた初の総合的モノグラフである本書は、中東世界の多様性のみならず、人類の嗜好品との関係について普遍的な理解をもたらす。地域研究を超えた人文社会科学への貢献。
Table of Contents
- 序論 イエメン、カート、イスラーム
- カート伝来と消費の拡大
- 第1部 カートを噛む(カートをめぐるマナー;消費の変化)
- 第2部 嗜好品か薬物か(薬物としてのカート;嗜好品としてのカート)
- 第3部 カートを作る(生産者とカート;コーヒーとカート)
- 第4部 カートを売買する(流通経路とその効率化;商人、生産者、購入者の関係)
- 結論 ゆるやかな関係
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