産業化する中国農業 : 食料問題からアグリビジネスへ

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産業化する中国農業 : 食料問題からアグリビジネスへ

宝剣久俊著

名古屋大学出版会, 2017.9

Other Title

Industrialization of agriculture in China

Title Transcription

サンギョウカ スル チュウゴク ノウギョウ : ショクリョウ モンダイ カラ アグリビジネス エ

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Note

参考文献: p245-258

Description and Table of Contents

Description

中国躍進の知られざる原動力。製造業など工業の高度成長の陰で見過ごされてきた農業。しかしその経済発展を可能にしたのは、飢饉の経験を乗り越えて、厖大な人口への食料供給を実現した農業であった。龍頭企業の台頭など、アグリビジネスでも世界的地位を築きつつある中国農業の現状を、新たな視座で描き出す。

Table of Contents

  • 序章　２つの農業問題と農業産業化
  • 第１章　改革開放と食糧流通システムの再編—直接統制から間接統制へ
  • 第２章　農業調整問題の登場—食料問題の解決と農業保護政策への転換
  • 第３章　変容する農業経営と所得格差—農家の階層化と教育投資
  • 第４章　農地流動化の急拡大とそのインパクト—農業産業化の前提
  • 第５章　農業産業化のもとでの農民専業合作社—産業化の担い手とその現在
  • 第６章　農民専業合作社は所得を向上させたのか—全国農家調査によるミクロ計量分析
  • 第７章　農民専業合作社は所得と栽培技術を改善させたのか—山西省農家調査によるミクロ計量分析
  • 終章　中国農業産業化の軌跡と展望

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Details

  • NCID
    BB2447388X
  • ISBN
    • 9784815808860
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    名古屋
  • Pages/Volumes
    iv, 270p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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