世界のウイスキー図鑑
著者
書誌事項
世界のウイスキー図鑑
ガイアブックス, 2017.8
- タイトル別名
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The world atlas of whisky
- タイトル読み
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セカイ ノ ウイスキー ズカン
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注記
日本語版監修: 橋口孝司
内容説明・目次
内容説明
世界的に比類なきバイブル。新たに生まれ、成功を納めた蒸溜所の物語も、新しいウイスキーの世界も全て、あなたが手に取った一冊のなかにある！世界各地にある２００カ所以上の蒸溜所を探求した記録と、７５０種以上のテイスティングノートを紹介した決定版。スコットランド、アイルランド、日本、ケンタッキーとテネシー、そしてオーストラリアとインドにまでわたり豊富な最新情報を増強し、新たな蒸溜所の紹介とともにテイスティングノートを紹介。カナダ、アメリカのクラフト蒸溜所、北欧、フランス、中央ヨーロッパ、イングランドおよび南米の蒸溜所についての新たな情報を追加したほか、グレーンウイスキーとブレンデッドウイスキーについても新たに加筆。
目次
- １章 ウイスキーとは何か
- ２章 スコットランド
- ３章 アイルランド
- ４章 日本
- ５章 アメリカ
- ６章 カナダ
- ７章 その他の生産国
「BOOKデータベース」 より