介護栄養の時代 : 最期まで自分らしく生きる命の栄養ケア

Author(s)

• 『ヘルスケア・レストラン』栄養企画委員会 『ヘルス ケア・レストラン』エイヨウ キカク イインカイ

Bibliographic Information

介護栄養の時代 : 最期まで自分らしく生きる命の栄養ケア

『ヘルスケア・レストラン』栄養企画委員会監修

（国民の栄養白書 / ヘルスケア総合政策研究所企画・編集・制作, 2017-2018年版）

日本医療企画, 2017.10

Title Transcription

カイゴ エイヨウ ノ ジダイ : サイゴ マデ ジブンラシク イキル イノチ ノ エイヨウ ケア

Note

引用文献・参考文献: 章末

Description and Table of Contents

Description

「介護栄養」の最前線で活躍する豪華１７人の医療人が見据えるめざすべき栄養の明日がここにある！

Table of Contents

• 巻頭特別鼎談　在宅で生きる、在宅で食べる—高齢者の生活と「在宅時代」の多職種協働（佐々木淳；戸原玄；江頭文江）
• 第１部　最期まで口から食べる「経口維持」の取り組み
• 第２部　入院しないための「誤嚥性肺炎」予防の取り組み
• 第３部　転倒予防と「リハ栄養」の取り組み
• 第４部　排便コントロールと自分らしく生きる尊厳
• 付録　現場で役立つアセスメントツール

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Details

• NCID: BB24642331
• ISBN:
  • 9784864395908
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 183p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 老年医学
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 老人医学
• Parent Bibliography ID:
  • BB11041689