そば通ものしり読本

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そば通ものしり読本

多田鉄之助著

（旺文社文庫）

旺文社, 1986.7

Title Transcription

ソバツウ モノシリ ドクホン

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • そばの歴史
  • そばの雑学
  • そば昔語り
  • そば漫筆
  • 聞き書き—出前持ちＳ君見聞録
  • そば談義—並木「薮そば」主人との対談

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Details

  • NCID
    BB24685731
  • ISBN
    • 4010643676
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    227p
  • Size
    16cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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