書誌事項

医師と食養法ほか

(日本食育資料集成, 第3回 ; 第2巻)

クレス出版, 2017.10

タイトル読み

イシ ト ショクヨウホウ ホカ

大学図書館所蔵 件 / 49

この図書・雑誌をさがす

注記

企画・監修: 大谷八峯, 武田純枝, 山下光雄

解説: 山下光雄

内容説明・目次

目次

  • チバ時報 医師と食養法(瑞西バーゼル化学工業日本学術部/昭和一一(一九三六)年/瑞西バーゼル化学工業)
  • 銃後の栄養献立(大日本産業報国会編/昭和一八(一九四三)年/皇国青年教育協会)
  • 学校給食の経営と栄養献立(大村キク/昭和一八(一九四三)年/食糧協会)
  • 学校給食の新研究(林勇記/昭和二〇(一九四五)年/有朋堂)

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB24908133
  • ISBN
    • 9784866700014
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    1冊
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ