応用栄養学概論

著者

• 渡辺, 早苗 ワタナベ, サナエ
• 松田, 早苗 (栄養学) マツダ, サナエ
• 真野, 由紀子 マノ, ユキコ
• 小長井, ちづる コナガイ, チズル
• 高泉, 佳苗 タカイズミ, カナエ
• 深作, 貴子 フカサク, タカコ
• 増野, 弥生 マスノ, ヤヨイ
• 水野, 時子 ミズノ, トキコ
• 矢ケ崎, 信子 ヤガサキ, ノブコ
• 山田, 恒代 ヤマダ, ツネヨ

書誌事項

応用栄養学概論

渡邉早苗, 松田早苗, 真野由紀子編著 ; 小長井ちづる [ほか] 共著

（Nブックス）

建帛社, 2017.11

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク ガイロン

注記

索引あり

参考図書: p159-160

その他の著者: 高泉佳苗, 深作貴子, 増野弥生, 水野時子, 矢ケ崎信子, 山田恒代

その他の著者の高ははしごだか

その他の著者「矢ケ崎」の「崎」は、「山竒」の置き換え

内容説明・目次

目次

• 成長・発達・加齢（老化）
• 栄養マネジメント
• 妊娠期
• 授乳期
• 乳児期
• 幼児期
• 学童期
• 思春期
• 成人期
• 更年期
• 高齢期
• 障がい者と栄養
• 栄養必要量の科学的根拠
• 運動・スポーツと栄養
• 環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB24958754
• ISBN:
  • 9784767906126
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 164p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA56880875