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Nブックス
建帛社, 2002-
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Nブックス
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N ブックス
この図書・雑誌をさがす
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1
- 公衆栄養学
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井上浩一, 小林実夏編著 ; 井上栄 [ほか] 共著
建帛社 2024.3 6訂版第3版 Nブックス
所蔵館33館
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2
- 公衆衛生学
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後藤政幸, 田口良子, 中村信也編著 ; 飯坂真司 [ほか] 共著
建帛社 2024.3 6訂 Nブックス
所蔵館26館
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3
- スポーツ栄養学
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高田和子編著 ; 神崎圭太 [ほか] 共著
建帛社 2023.11 Nブックス
所蔵館101館
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4
- 臨床栄養学
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田中明, 加藤昌彦編著 ; 朝倉徹 [ほか] 共著
建帛社 2023.7 新版第5版 Nブックス
所蔵館55館
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5
- 食品学
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青柳康夫, 齋藤昌義編 ; 齋藤昌義 [ほか] 著
建帛社 2023.4 新版改訂 Nブックス
1
所蔵館68館
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6
- 食品衛生学実験
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後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著
建帛社 2023.4 3訂 第2版 Nブックス . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ
所蔵館60館
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7
- 疾病の成り立ち : 臨床医学
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田中明, 加藤昌彦編著 ; 津田博子 [ほか] 共著
建帛社 2022.9 第5版 Nブックス
所蔵館41館
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8
- 食品加工学
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北尾悟, 鍋谷浩志編著 ; 稲垣秀一郎 [ほか] 共著
建帛社 2022.3 5訂 Nブックス
所蔵館81館
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9
- 基礎栄養学
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木元幸一, 鈴木和春編著 ; 安倍知紀 [ほか] 共著
建帛社 2022.4 4訂版 Nブックス
所蔵館73館
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10
- 公衆栄養学
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井上浩一, 小林実夏編著 ; 井上栄 [ほか] 共著
建帛社 2022.3 6訂版第2版 Nブックス
所蔵館57館
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11
- 応用栄養学
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津田博子, 麻見直美編著 ; 勝野由美子 [ほか] 共著
建帛社 2022.3 5訂第2版 Nブックス
所蔵館58館
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12
- 食品学
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田所忠弘, 安井明美編著 ; 青木隆子 [ほか] 共著
建帛社 2022.2 新版第2版 Nブックス
2
所蔵館57館
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13
- 給食経営管理論
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岩井達, 名倉秀子, 松崎政三編著 ; 青木るみ子 [ほか] 共著
建帛社 2021.11 新版第2版 Nブックス
所蔵館51館
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14
- 社会福祉概論
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金子光一編著 ; 圷洋一 [ほか] 共著
建帛社 2021.10 新版第3版 Nブックス
所蔵館43館
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15
- 食品機能学
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青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著
建帛社 2021.9 改訂第4版 Nブックス
所蔵館94館
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16
- 調理科学
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森高初惠, 佐藤恵美子編著 ; 石原三妃 [ほか] 共著
建帛社 2021.7 第5版 Nブックス
所蔵館68館
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17
- 生化学
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木元幸一, 後藤潔, 大西淳之編著 ; 小野瀬淳一 [ほか] 共著
建帛社 2021.5 4訂 Nブックス . 人体の構造と機能||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ
所蔵館79館
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18
- 食品衛生学実験
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後藤政幸, 熊谷優子編著 ; 一條知昭 [ほか] 共著
建帛社 2021.4 三訂 Nブックス . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ
所蔵館71館
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19
- 運動生理・栄養学
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高松薫, 山田哲雄編 ; 今村裕行 [ほか] 共著
建帛社 2021.3 3訂 Nブックス
所蔵館110館
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20
- 臨床栄養学概論
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渡邉早苗, 本間和宏, 佐藤智英編著 ; 若菜宣明 [ほか] 共著
建帛社 2021.2 第2版 Nブックス
所蔵館57館