Cereals in a European context : First European Conference on Food Science and Technology
著者
書誌事項
Cereals in a European context : First European Conference on Food Science and Technology
（Ellis Horwood series in food science and technology）
Ellis Horwood , VCH, 1987
- : us
- : gw
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Includes bibliography and index
