カレーライスを一から作る : 関野吉晴ゼミ
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カレーライスを一から作る : 関野吉晴ゼミ
(ポプラ社ノンフィクション, 29 . 生きかた||イキカタ)
ポプラ社, 2017.11
- タイトル読み
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カレー ライス オ イチ カラ ツクル : セキノ ヨシハル ゼミ
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内容説明・目次
内容説明
みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料—野菜、スパイス、お肉、お米、塩、そして器とスプーンをすべてを「一」から作った、9か月間の記録。さて、どんなカレーができあがるかな?
目次
- 1 野菜を一から作る
- 2 お肉を一から作る
- 3 畑のその後
- 4 お米を一から作る
- 5 ヒナを一から育てる“ふたたび”
- 6 なんでも一から作る
- 7 カレーライスを一から作る
- 巻末 追加インタビュー
「BOOKデータベース」 より