日本茶
著者
書誌事項
日本茶
(Tokyo artrip)
美術出版社, 2017.10
- タイトル別名
-
Japanese green tea
- タイトル読み
-
ニホンチャ
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内容説明・目次
内容説明
東京の街を、日本文化、アート&デザインを切り口に遊ぶ、1冊1テーマのガイドブックシリーズ「トーキョー・アートリップ」。毎号、数人のアートリップ・アドバイザーが登場する。日本茶がテーマの今書は、日本茶インストラクターで二級建築士の柳本あかねさん(PART1)、日本茶ソムリエの和多田喜さん(PART2)、日本茶好きの聖地でもある一保堂茶舗・東京丸の内店(PART3)、スウエーデン人日本茶インストラクターのブレケル・オスカルさん(PART4)。日本茶のスペシャリスト3人と1店舗による、“東京での日本茶遊び”を提案。おすすめのスポットをご紹介!
目次
- 1 日本茶を飲む:空間とともに楽しむ(八雲茶寮;茜夜 ほか)
- 2 日本茶を飲む:お茶の種類を楽しむ(櫻井培茶研究所;東京茶寮 ほか)
- 3 日本茶を学ぶ(一保堂茶舗・東京丸の内店;日本茶、基本の4種類 ほか)
- 4 日本茶を買う(ナカムラ・ティー・ライフ・ストア;楽山 ほか)
「BOOKデータベース」 より