臨地実習ガイドブック

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臨地実習ガイドブック

前田佳予子, 高岸和子編著 ; 林宏一, 谷野永和, 岸本三香子共著

建帛社, 2017.12

3訂

Title Transcription

リンチ ジッシュウ ガイドブック

Available at  / 36 libraries

Note

引用文献・参考文献: p122

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　臨地実習・校外実習の目的と目標
  • 第２章　実習の心得
  • 第３章　臨地実習で習得・体得すべき事項
  • 第４章　臨地実習の課題
  • 第５章　臨地実習施設での発表および報告
  • 第６章　臨地実習・校外実習報告書
  • 第７章　関連法規
  • 資料（大量調理施設衛生管理マニュアル）

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Details

  • NCID
    BB25335429
  • ISBN
    • 9784767906188
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    iv, 122p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
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